Retiran bolas de pescado en EE.UU. por alérgenos ocultos que podrían causar reacciones graves

Retiran bolas de pescado

Riesgo para personas alérgicas

Revisar UPC y caducidad

La compañía Koikoi Trading Inc. anunció el retiro inmediato de varios lotes de bolas de pescado Fu Zhou de la marca YABA tras detectar que contienen trigo y sésamo no declarados.

Estos ingredientes, ausentes en la etiqueta y en la declaración de alérgenos, representan un riesgo potencial para personas alérgicas o con sensibilidad severa.

La falta de advertencias podría derivar en reacciones graves e incluso potencialmente mortales si los productos son consumidos por personas vulnerables.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ya fue notificada del retiro oficial.

Distribución amplia y presencia en varios estados

Retiran bolas de pescado por contener ingredientes no declarados-Foto: Shutterstock

Los productos fueron distribuidos a través de canales de restauración, comercio electrónico y entrega directa a clientes de restaurantes y distribuidores.

El retiro podría afectar a consumidores en estados como California, Washington, Oregón, Nueva York, Florida, Texas, Nueva Jersey, Illinois, Massachusetts, Georgia, Arizona, Nevada y Colorado.

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Los paquetes involucrados corresponden a presentaciones de 200 g, 400 g y 5 libras, todas destinadas a mantenerse congeladas.

Hasta ahora no se han reportado casos de enfermedad asociados al consumo de estas bolas de pescado.

Cómo identificar los productos afectados

Las presentaciones retiradas incluyen el paquete de 200 g con UPC 81009389866, artículo 27010 y lote 08/12/2025, con fecha de caducidad del 11 de agosto de 2027.

También está involucrado el paquete de 400 g con UPC 81009389131, artículo 27550 y lote 09/02/2025, con fecha de caducidad del 1 de septiembre de 2027.

La presentación de 5 libras, con UPC 81009389132 y artículo 27530, pertenece al lote 11/11/2025 y caduca el 12 de noviembre de 2027.

Todas las unidades dentro de su vida útil de 24 meses deben ser revisadas por los consumidores.

Recomendaciones para consumidores y negocios

Las autoridades piden evitar el consumo inmediato de estos productos en caso de alergia al trigo o al sésamo.

Los establecimientos de alimentos deben separar el inventario, etiquetarlo como “Retenido – Retirada” y detener su uso mientras reciben instrucciones de devolución o reemplazo.

Para resolver dudas o solicitar reembolsos, Koikoi Trading Inc. habilitó la línea 323-588-9888 y el correo info@koikoitrading.com.

La empresa recordó la importancia de verificar el UPC, el número de lote y la fecha de caducidad antes de desechar o devolver el producto. El retiro continuará vigente mientras se revisa toda la cadena de distribución para evitar riesgos adicionales, según la ‘FDA‘.